Chili’s – an invitation to remember

Have you seen the movie “Muqaddar Ka Sikandar”- yes yes, the famous one by Big B. Now, there was a sequence, where Big B (in his childhood avatar) goes to a house on an invitation, but little does he understand that he actually is not invited. So, after some unpleasant exchanges, he understands the scene…

Yes, we run food groups and we don’t ONLY eat around …..

We are social animals and that’s most evident from the facts that we are active in Facebook, Instagram, Twitter and god knows which other social networking sites. Though a bit late, which I normally am, I would love to talk about two events conducted by 2 of the most renowned social media based foodie groups…

Visit to the birthplace of Lays and Kurkure

Writing has got its own perks. It can take me to places where, it’s normally difficult for a common man like me. Lays and Kurkure had been a house-hold name in India since lace many years- especially among kids and It had been my long-cherished dream to get into one of the factories that’s used…

Oxford Cha-Bar and its new menu

কদিন আগে একটা হেব্বি আড্ডা জমেছিলো।  ওই পার্ক স্ট্রিট এর চা-বার এ (আরে ওই যে অক্সফোর্ড বুক-স্টোরে ) হঠাৎ করে তেনাদের মনে হয়েছে নতুন মেনু লঞ্চ করবেন- তা বেশ, করতেই পারেন, তো অন্য সব গন্যমান্য স্বনামধন্য ব্যক্তিদের সঙ্গে এই অধমের ভাগ্যেও কোলা ছিঁড়েছে সেদিন।  যথারীতি নাচতে নাচতে হাজির হয়ে গেলাম।  গিয়ে তো দেখি চাঁদের হাট…

Kung-Pao and its Double fried chilly chicken

শেষ কবে ভালো চিলি চিকেন খেয়েছেন মনে পড়ে ? মানে ওই যে মালটা আমরা সাধারণত খাই – খানিক চিকেনের সঙ্গে একগাদা পেঁয়াজ, ক্যাপসিকাম এর ঘন্ট – আর অল্প কিছু কাঁচালঙ্কা “যেতে পারি কিন্তু কেন যাবো” মার্কা মুখ করে লুকোচুরি খেলে, সেটা বলছি না। আর gravy চিলি চিকেন আমার মতে oxymoron – ওটা চিকেন ইন ঝাল…

Olypub and those countless moments

Ahhh, I am frankly a little confused about what to write about THE Olypub. Rather where do I start while writing on it. Do I start on one of those lazy afternoons when we used to visit there for a quick shot of Gin (so that the smell is not there) or a few years…

The humble kachori and its multiple love interests

Please forgive me, but I don’t know the culinary history of Kachori (not at least with proper documentation- however for the detail freaks, this wikipedia article comes in handy), but what I do know is the feelings when you tear the piping hot kachori in two, dip it in the dal (or aloo dum or……..

Pujar mohabhoj- Kolkata puja feast 2016

Please be assured. The aim of this post is just to thank those very few outlets, who have been kind enough to invite a nonsense like me to taste their food and talk about them. And, due to my work schedule and my worn out tummy, I’ve not been able to attend few meetups in…

Monkey Bar. Kolkata

এইবারে তাহলে আসা যাক তার গল্পে, সে  শহরে নতুন এসেছে- সদ্য সদ্য।  এখনো তার খুব একটা ভাব হয় নি শহরটার  সঙ্গে। Monkey Bar তার নাম- অঙ্গে তার নানান বেশভূষা। camac st  এর fort knox বিল্ডিং এর ৯ তলায় তার বাড়ি।  এদেশের সঙ্গে ওদেশের পোশাক মিশিয়ে দিব্যি ব্যাপার খানা। আমাদের ডেকে ছিল সেখানে- তা গেলাম। তবে এলাহী…