এইবারে তাহলে আসা যাক তার গল্পে, সে শহরে নতুন এসেছে- সদ্য সদ্য। এখনো তার খুব একটা ভাব হয় নি শহরটার সঙ্গে। Monkey Bar তার নাম- অঙ্গে তার নানান বেশভূষা। camac st এর fort knox বিল্ডিং এর ৯ তলায় তার বাড়ি। এদেশের সঙ্গে ওদেশের পোশাক মিশিয়ে দিব্যি ব্যাপার খানা। আমাদের ডেকে ছিল সেখানে- তা গেলাম। তবে এলাহী ব্যাপার স্যাপার।
এনাদের specialty আবার বিভিন্ন ধরণের cocktail বানানোয়। দুগ্গা দুগ্গা বলে আমরাও মেরে দিলাম দু পাত্তর। একটি দিলো copper monkey আর একখানি pack -এ-punch . বেশ ব্যাপার। মাপে একটু কম দিলেও (বাঙালি তো, বেশি দিলেই ভালো জিনিস…… ) দিলাম মেরে। আপনারাও গেলে চেখে দেখবেন- বেশ ব্যাপার।
এইবার খাবারে এলাম। আমার পৌঁছতে একটু দেরিই হয়েছিল সেদিন, গিয়ে দেখলাম একগাদা বঁধু বান্ধব হাজির, নরক গুলজার। ততক্ষনে rice salad প্রায় শেষ। অল্প একটু চেখে দেখলাম বস্তূ টা মন্দ নয় – মানে veg starter যতটা ভালো হয় আর কি….. এবার আরো দুটি স্টার্টার – Raddish Cake আর smoked beetroot and beans galouti – তা সত্যি বলতে কি, ব্যাপারটা আমার খুব একটা জমে নি। খেতে যে খারাপ তা নয়, শুধু ঠিক হলো না।
তা এইবারে শুরু হলো এনাদের আসল খেলা। টেবিলে এলো Tikki of joy আর tiger beef- বিশ্বাস করুন, গোমাংসে যদি আপত্তি না থাকে, লড়ে যান tiger beef নিয়ে- খারাপ লাগলে কান কেটে দেবো আমার – বেশ ঝাল আর নরম তুলতুলে মাংস, একদম যেন আদর করছে একে অন্যের সঙ্গে – সঙ্গের pao টা দিয়ে লজ্জা ঘেন্নার মাথা খেয়ে ঝোলটুকু পৰ্যন্ত চেটে মেরে দিন – জাহান্নমে যাক কে কি ভাবলো। তুরীয় আনন্দ পাবেন হলপ করে বলতে পারি।
Tikki of joy
Tiger Beef
এনারা বোধকরি দেখে কি ভাবলেন কে জানে, পাতে এলো butter chicken খিচুড়ি – নাম শুনে আমার তো আক্কেল গুড়ুম। কিনতু প্রথম চামচ মুখে দিয়েই বুঝলাম এর জন্যেই অপেক্ষা করছিলাম এতকাল। প্রচুর ঘি দিয়ে butter chicken এর গন্ধে চান করা খিচুড়ি। অভ্যস্ত জায়গার বাইরে পা না রাখলেও একবার রাখুন , প্রেমে পরে যাবেন। সঙ্গের অনুপান না খেলেও ক্ষতি নেই- এমনিই লড়ে যান।
নাহ , ছবিগুলো ওনারাই পাঠিয়েছেন- আমার নয়। আর উপরি পাওনা , মেঘের সঙ্গে গপ্পো করতে করতে ভিক্টোরিয়ার পরীর চোখে চোখ রেখে আপনার তার ঠোঁট থেকে পানীয় চেখে দেখতে যান ই না একবার।
Quick Facts
Monkey Bar
#901 A, Fort Knox, 6, Camac Street, Kolkata- 700017
Call : 033 40606446
Wallet Factor:
Meal for two without alcohol, excluding taxes: Rs. 1200++
Meal for two with alcohol, excluding taxes: Rs. 1800++
Open from: Tuesday to Fri 4 pm to 1 am; Sat & Sun 12:00 noon to 1:00 am.
Monday closed, Thursday dry Day. (guests below the age of 21 are permitted only till 6:00pm).
Comments and critics welcome …
I can be reached at 990352825 / indrajit.lahiri@ymail.com
