কদিন আগে একটা হেব্বি আড্ডা জমেছিলো। ওই পার্ক স্ট্রিট এর চা-বার এ (আরে ওই যে অক্সফোর্ড বুক-স্টোরে ) হঠাৎ করে তেনাদের মনে হয়েছে নতুন মেনু লঞ্চ করবেন- তা বেশ, করতেই পারেন, তো অন্য সব গন্যমান্য স্বনামধন্য ব্যক্তিদের সঙ্গে এই অধমের ভাগ্যেও কোলা ছিঁড়েছে সেদিন। যথারীতি নাচতে নাচতে হাজির হয়ে গেলাম। গিয়ে তো দেখি চাঁদের হাট – সবাই হাজির। তা ঠেলেঠুলে এক কোনায় বসেও পড়লাম (গোঁতাগুঁতিতে আমি বরাবরের চ্যাম্পিয়ন)- ব্যাস খিল্লি শুরু। তা, দুর্দিনের বাজারে এনাদের একটাই জিনিস আমার বরাবর ভালো লাগে- এরকম একটা মারকাটারি জায়গায় এরকম আয়োজনেও খাবারের দাম টা মানের সঙ্গে সঙ্গতি না রেখে আমা হেন গরিব মানুষের ক্ষমতায় রেখেছেন – সেই জন্যে শতকোটি প্রণাম।
এইবার আস্তে শুরু করলো খাবার – এনারা সাধারণতঃ স্ন্যাক্স এর দিকে বেশি মন দেন আর সঙ্গে হরেকরকম চা বা কফি – যাঁরা আসেন নি, Cha bar-এর ভান্ডার সত্যি দেখার মতো- আর চা মানে যাঁরা আমার মতন দুধ-চিনি দিয়ে ফোটানো সর পড়া এক সূপ বোঝেন, সে ব্যবস্থাও এখানে ৪-৫ রকম আছে, ফলে নো চাপ।
Chicken sausage with barbeque sauce
Chicken tikka-Bun
anda-bun
cheese chilly toast
non-veg club sandwich
Chilly chicken wrap
Chicken mayo sandwich
সত্যি কথা বলতে কি, খাবারগুলো খাসা , তবে চাইলে খুঁত কিসের না বের করা যায়…… চিকেন সসেজ তা পুরো জমিয়ে দিয়েছিলো (মাপে প্রচুর), ক্লাব স্যান্ডউইচ টাও হলপ করে বলতে পারি, বেড়ে লাগবে।
ছবিগুলো আমার নয় – Indian Vagabond এর …
তবে আর কি, আমার কথাটি ফুরোল , নোটে গাছটি মুড়োল …… এইবার আপনার নিজে গিয়ে চেখে দেখার পালা cha bar – খারাপ লাগলে গালাগাল দেওয়ার জন্যে তেনাদের সঙ্গে লেখক আমিও আছি। আর যদি মনে করেন আমাকেও একদিন খাওয়াবেন …
Bon apetit !!!
9903528225 / indrajit.lahiri@ymail.com
comments and critics welcome as usual !!!
6 comments
Moha mushkil kay lohow pronam
Dibbo. Sir to elite group r poren 🙂
Sob I apnader doya syarrr
চা ছাড়া এখানে কিছুই খাই নি। তাও পরের পয়সায়। পরের বার গিয়ে আপনাকে স্মরণ করে কয়েকটা চর্বনগ্রাহ্য বস্তু নিয়ে পরীক্ষা করার আশায় রইলাম।
Ekdom
Lock Down e khub muskil food lover der.