Food Blog Mohamushkil-a bong foodie's quest about best foods in India
  • Home
  • About
  • Food
  • Travel
  • Media Mentions
  • অং -বং -চং
  • Guest Blogging

Food Blog Mohamushkil-a bong foodie's quest about best foods in India

  • Home
  • About
  • Food
  • Travel
  • Media Mentions
  • অং -বং -চং
  • Guest Blogging
ReviewUncategorized

একটি প্রেমের গল্প- culinary adventures আর শহর কলকাতা

written by Indrajit Lahiri September 25, 2016

আমাকে লোকে ইদানিং কোনো এক খোদায় মালুম কি কারণে কে জানে, বেশ কিচ্ছু জায়গা (তাও খাবার নিয়ে) invitation পাঠাচ্ছিল , কিন্তু এই ফোন তা যখন এলো একটা বই পড়ার জন্যে, সত্যি বলতে কি, একটু ভেবলেই গেছিলাম। তা যাকগে, বাঙালি হিসাবে ফ্রি তে জিনিস নেওয়া আমার ধর্মতো অধিকার ফলে হ্যাঁ  তো বলে দিলাম। আর একদিন সকাল বেলা দেখলাম অফিস এ একটা গোদা মতন বই দিয়েও গেলো। খুলে দেখলাম সে কঠিন ব্যাপার, খেতে তো জানি, সে চেহারা দেখেই বোঝা যায় , রান্না টাও চেষ্টা করলে একরকম হয়ে যায় – কিন্তু এটা  একদম আলাদা। গল্প – রান্নার গল্প। একদম সহজ সরল ভাষায় লেখা, আদুরে দুপুরে যেরকম বইগুলোকে কোলে নিয়ে পড়তে ইচ্ছে করে, ঠিক সেইরকম।

কলকাতা শহর টাই হচ্ছে একটা আজব খুড়োর কল- এখানে সবাই ঢোকে কিন্তু যখন বেরোয়, সব্বার মধ্যে একখানা ছোট্ট ছোট্ট প্রথম প্রেমের মতন কলকাতা কে নিয়ে যেতে হয়।  নাহলে যাওয়া নিষেধ।  এতগুলো প্রজাতি এখানে এসেছে- কলকাতা কিন্তু তাদেরকে ছাড়েনি, নিজের সঙ্গে মিলিয়ে মিশিয়ে একদম একসা করে ফেলেছে।  ঠিক সেই ছেলেটার মতন- গোড়ায় যার কথা বলছিলাম না ? অনেকরকম লোকের অনেকরকম বুদ্ধি জ্ঞান নিয়ে সে বেড়ে উঠছে – এবং তার নিজস্য বিচারবুদ্ধি দিয়ে আপন করে নিচ্ছে তাকে।  এই বইখানাও ঠিক তাই।  প্রায় ১৬-১৭ খানা গপ্পের মতন অধ্যায় – এক একটায় এক এক সম্প্রদায়ের খাবার, তাদের ইতিহাস , তাদের আপন করে নেওয়া এবং শেষে একটা নিজস্ব চেহারা নেওয়া- নিজস্ব পরিচয়  নিয়ে – এই গল্প গুলোই বলা হয়েছে এখানে।  তার সঙ্গে বেশ কিছু হারিয়ে যাওয়া রেসিপির নিজস্ব পুরোনো version ও যাচ্ছে- আয়োজন এর তত্রূটি নেই ….

 

img_3627

 

img_3629

বলি কি, বইটা কিনেই ফেলুন এবার- শুনলাম নাকি starmark এ পাওয়াও যাচ্ছে- এমন কিছু যে দাম- তাও  একটা নয় – আর কিছু না- দুপুর গুলোর জন্যে আজকাল বেশি কিছু তো আর বেঁচে নেই।

জয়ব্রত বাবু আর নেওটিয়া সাহেব – একদম এক ভেতো  বাঙালির তরফ থেকে thanks – কলকাতা আর রান্নার ভালোবাসা শুনেছি,কলকাতা আর বই, তও শুনেছি।  তবে, কলকাতা আর রান্নার বই এর প্রেম ? মনে পড়ছে কম।  থ্যাংকস – পরের টার অপেক্ষায় রইলাম…..

 

 

 

 

 

Share this:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window) Facebook
  • Click to share on X (Opens in new window) X
  • Click to share on WhatsApp (Opens in new window) WhatsApp
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window) LinkedIn
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window) Pinterest
  • Click to share on Reddit (Opens in new window) Reddit
  • Click to share on Telegram (Opens in new window) Telegram
  • Click to share on Tumblr (Opens in new window) Tumblr
  • Click to share on Pocket (Opens in new window) Pocket
  • Click to email a link to a friend (Opens in new window) Email

Like this:

Like Loading...

Related

#FoodBlogger#FoodBloggerInKolkata#FoodReview#Heritage#Kolkata#kolkatafoodscape#ReviewBlogBookReviewCookBookCulinaryAdvanturesgoodfoodkolkatamohamushkilnomnomsocialbongYummy
3 comments
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Indrajit Lahiri

Storyteller IT entrepreneur Retails sales channel partner Published author Food blogger Litfest Panelist Youtuber

previous post
Restaurant Week India and our journey to Guchhi- Hyatt Regency, Kolkata
next post
Monkey Bar. Kolkata

You may also like

Exploring Police Bar- Dacres Lane

May 1, 2018

Must eat places in Delhi- Jama Masjid chapter

December 14, 2018

Must eat places in Delhi- Nizamuddin dargah chapter

January 15, 2019

Nosh Cafe- THE cafe for automobile fanatics

April 9, 2016

Restaurant Week India and our journey to Guchhi-...

September 15, 2016

A D Cabin, Manicktola sukia Street

November 22, 2014

christmas cake – and the long forgotten stories...

December 22, 2018

grilled meat at Marquis Street footpath

June 21, 2018

Deli- cake shop in The Gateway Hotel Kolkata

April 18, 2018

New menu at Vintage Asia, JW Marriott Kolkata

April 4, 2018

3 comments

Anirban Halder September 25, 2016 - 11:33 pm

Thanks from my end- a. For attempting a Bangla post. To put it simply and honestly, It reads much better than your posts in the queen’s language. It’s clean and spontaneous, and fun to read! b. For bringing to me the information of this interesting book. I would definitely like to read it.

Keep writing in Bangla.

Reply
Chaitali Das September 26, 2016 - 11:47 am

Sounds very interesting. Price koto and is it it available online

Reply
indrajit Lahiri September 26, 2016 - 12:52 pm

1000/- and available in start ark

Reply

How did you like this post ?Cancel reply

About Me

About Me

I, Indrajit Lahiri, am an entrepreneur by profession. After heading the Education BU of one of the largest OEMs globally, in 2012, I felt like starting something on my own and thus formed Pickle Solutions Pvt Ltd (http://picklesolutions.in/ ), which in turn became one of the leading IT roll-out firms, mostly working in the North-East part of India.

Keep in touch

Facebook Twitter Instagram Pinterest Linkedin Flickr Tumblr Youtube

Categories

Recent Posts

  • Best food of Pattaya

    May 10, 2025
  • Best food in Bangkok

    May 3, 2025
  • Foodwalk at Metiabruz

    March 18, 2025

Subscribe

Subscribe my Newsletter for new blog posts, tips & new photos. Let's stay updated!

My Facebook Page

Facebook

Find me on Zomato

View my food journey on Zomato!

Blogadda

Visit blogadda.com to discover Indian blogs

I am on IndiBlogger as well

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Linkedin
  • Flickr
  • Tumblr
  • Youtube

Copyright © 2018 moha-mushkil. Powered by q2success.com | All Rights Reserved. Privacy Policy


Back To Top
%d